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EPADHA轉換率差很大!

魚油中的ω-3脂肪酸(EPA+DHA)對健康的好處早已廣為人們所知,孕婦會特別把ω-3脂肪酸納入懷孕營養補充行列;很多媽媽會特別選購標有「富含ω-3脂肪酸」的點心零食給小朋友吃,許多家庭主婦會花較多錢購買寫著「含添加ω-3脂肪酸」的烹調油。但鮮少人知道,除魚油補充品外,大部分你所買到標示著「含ω-3脂肪酸」的油品和食物,實際的EPADHA的含量並沒有你想像中高,因為並非所有ω-3脂肪酸都是票票等值!

ω-3脂肪酸是一群脂肪酸的通稱!

講到ω-3脂肪酸一般人都會連想到「上港有名聲,下港有出名」的魚油(EPADHA),但事實上,ω-3脂肪酸並非EPADHA的專稱,而是一群脂肪酸的通稱。脂肪酸是脂肪分解後、可被身體吸收利用的最小分子。如果把每個脂肪酸都想像成一條用碳珠子串起來的手鏈,所謂的「ω(發音為omega,奧米加)就是指從脂肪酸珠鍊中帶有甲基端的碳珠子開始數起,在第三個碳的位置出現雙鍵者。同理,若雙鍵位置出現在第六個碳稱為ω-6脂肪酸,第九個碳則稱為ω-9脂肪酸。因此,添加ω-3脂肪酸並不等於添加EPA+DHA;更甚者,在大部分食物裡所含的ω-3脂肪酸,如植物性食物、植物油或一般餅乾零食等,多半是α-次亞麻油酸(ALA),而不是EPADHA,所以你買的食物中所標示的ω-3脂肪酸並不是EPA+DHA的總量。

依照建議攝取量來補充

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曬傷了我該怎麼做?

  好熱好熱阿!今年夏天高溫連連,氣溫平均幾乎都超過35度上,各地紫外線指數也都屬於8級以上過量級,沒做好防曬工作、熱愛戶外活動的民眾一不小心就很容易曬傷,肌膚就容易呈現紅腫炙熱的曬傷狀況,防曬工作千萬不要偷懶,才能避免皮膚受到傷害,而曬傷後也要立刻處理,避免過度發炎。

立刻沖冷水或冰敷 減少刺痛感

  當肌膚被曬到紅腫刺痛,建議立刻沖冷水或冰敷,藉由急速降溫來減少刺痛感並鎮定肌膚,接著可使用保濕產品來補充肌膚水分,若肌膚已曬到發炎脫皮,除了儘快冰敷降溫之外,有脫皮狀況產生則代表肌膚表皮細胞已壞死,即使再擦上保養成分也無法吸收,可等到發炎紅腫情況消退後,再使用油性乳液,來加速死掉表皮的代謝。

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預防勝於治療!

  「預防勝於治療」這句話相信許多人都耳熟能詳,但是大部分的民眾對於這句屬於「預防醫學」的概念仍一知半解,常忽略許多疾病是可預防的,因而導致無法即時診治,進而賠上了自己的健康。預防醫學的概念主要含蓋了促進健康、減少疾病、早期治療與避免失能,並從健康飲食、運動觀念的推廣,以及施打疫苗、健康篩檢與追蹤等方式著手,這些都是預防醫學的範疇,其目的是希望在早期以相對較少的成本,來減少未來許多更嚴重疾病的發生或惡化。

資訊缺乏或僥倖心理 錯失治療時機

  因此,預防醫學的重要性很明確,但目前推行的成效似乎還有很大的進步空間,民眾有時候因為資訊上的缺乏,或是存有諱疾忌醫的心態,抱著僥倖的心理,認為自己不會這麼倒楣,等到身體很不舒服時才到醫院就醫,因此常常錯失了寶貴的治療時機,進一步說明預防醫學的重要性,因B型肝炎是我國的國病,帶原者可能進展為肝硬化甚至肝癌,所以更應該針對高危險群病人定期追蹤,透過密集追蹤來達到早期診斷、早期治療的目的,正是預防醫學的重要概念。

政府有補助成人健康檢查、四癌篩檢

  目前政府有補助的成人健康檢查、四癌篩檢及預防接種,符合資格的民眾可以多加了解及利用,若不知道可以接受哪些有用且合理的預防醫學評估,可以到家庭醫學科的門診和醫師諮詢討論,希望藉由預防醫學的推廣,將正確的保健觀念落實到生活中,減少民眾未來面臨嚴重病痛的風險,保有良好的生活品質,目前本診所提供口腔癌篩檢、大腸癌篩檢,如需要篩檢可至仁弘耳鼻喉科喔!

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健康的隱形殺手

  台灣十大死因中,有七大和空氣污染密切相關。 其中,空污中最難發現的PM2.5(細懸浮微粒),更可以穿透一般口罩,直達胸腔,增加各種心血管疾病和提高死亡率的風險。 和OECD的36國相比,台灣的懸浮微粒濃度更高居第二糟。 對抗空污,台灣不能再等。

世界衛生組織(WHO)在十月中,將空氣污染列為主要環境致癌物,引發肺癌風險更勝二手菸。最危險的,是可堆積在人肺深處的細懸浮微粒PM2.5

致病又致命的PM2.5

  美國心臟醫學會研究,證實粒徑只有頭髮二十八分之一的PM2.5,小到足以穿透呼吸系統,並負載重金屬、戴奧辛,以及病菌等,直接到達胸腔。

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 23-120509144I9B2  (圖/擷取自網路)

 

這幾周,掛病號的小朋友都不好受,不只吃了吐,

有好幾位小寶貝連喝水吃藥都吐,這樣的場景,應該是很多父母近期最害怕看見的吧!

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這次接受的是關於醫學美容的專訪  

 

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三立財經台-養生我知道,『惱人過敏性鼻炎 鼻竇炎恐奪命』

這次柯醫師在節目中,告訴大家鼻炎和鼻竇炎、鼻塞的差別

常常有人會搞混這些病症的症狀

節目中也有告訴大家如何保健、如何減少過敏發生

 

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01300000165470122537045994942  (圖/擷取自網路)

◎甚麼原因造成鼻塞?

當然影響的原因還有很多,舉出一些較常見也容易碰到的情況,

例如過敏性鼻炎、慢性鼻竇炎、鼻甲肥厚…等等,

會造成長期鼻塞。季節轉換,天氣變涼

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感謝中視『健康百分百』節目在09月09日(五)

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平面媒體報導09

大家有沒有看年代新聞,咱們柯醫師上節目了耶!(2012.03.29)

先前接受TVBS採訪柯醫師鼻子過敏的問題

這次年代新聞採訪主題是《花粉症》

大家一定都不知道, 鼻子過敏的人,賞櫻時可能因為花粉的關係,

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平面媒體報導07

 

NG!!!用吹風機吹虎口

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現在不只女生愛漂亮囉!
如果大家有看雜誌習慣的話
現在也有專屬的男性雜誌呢
【質男幫】主要分享流行時尚

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大家知道鼻子過敏也會影響臉部發育及牙齒咬合不正嗎?
跟大家分享由【自立晚報記者】針對鼻過敏對柯醫師的採訪

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 平面媒體報導03  

自從柯醫師在內湖開業後,別於一般診所的特色裝潢引人入勝外,

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平面媒體報導01  ..

 

過敏性鼻炎、鼻竇炎及感冒的迷思

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平面媒體報導  

 

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